31 Marzo 2020, si concretizza il nostro esperimento. in una diretta sul nostro canale YouTube, un video di 15 minuti nel quale potrete sentire, o risentire, il tema propostoci dal prof Teresio Nardi, fiduciario Slow Food Oltrepo sulla biodiversità agricola in Oltrepo Pavese. Restate nel canale e troverete anche la registrazione della videoconferenza successiva alla diretta, dove alcune aziende si sono raccontate. Ringraziamo della partecipazione a questa nostra prima iniziativa in collaborazione con Slow Food:
Daniele Fossati dell’Azienda Agricola Aietta, allevamento Razza Varzese, Simona Guioli, presidente dell’associazione per la Valorizzazione e tutela della Pomella Genovese, Andrea Olezza, presidente dell’associazione PepeVo per la tutela del Peperone di Voghera, Riccardo Lodigiani, produttore di Zucca Berrettina di Lungavilla; Gabriele Mori, produttore di Patate di Montagna, Andrea Sala, piccolo produttore di confetture e marmellate, mais otto file, Vittoria Bassi, produttrice di confetture, giardiniere e conserve in agrodolce e Marco Maggi, produttore di Buttafuoco e Presidente del Club Buttafuoco Storico di Canneto Pavese.
Un grazie particolare a Danilo Rossini, Direttore dell’Azienda Speciale Paviasviluppo, che ci ha parlato degli sforzi della Camera di Commercio a sostegno dei piccoli produttori, in particolare in questo momento difficile che tutti stiamo attraversando. Ed infine ma non per ultimi, un grazie particolare agli amici che hanno voluto partecipare a questo esperimento e approfondire la conoscenza del nostro territorio: Angelo Di Giorgio, Valerio Tagliacarne, Ciro Caramiello. Al prossimo collegamento/dibattito allargheremo la partecipazione. A presto e buona visione
#noistiamoacasa ma parliamo del nostro territorio.
https://youtu.be/kTP9Dipgo8Y
